| SEMESTER 1 | SKS |
| Satuan Operasi | 2 |
| Tekno-ekonomi dan Perancangan Terpadu Agroindustri | 2 |
| Metode Penelitian | 2 |
| Mata Kuliah Pilihan/Konsentrasi | 11 |
| SEMESTER 2 | SKS |
| Strategi Pengembangan Agroindustri | 2 |
| Manajemen dan Pengawasan Mutu Agroindustri | 2 |
| Mata Kuliah Pilihan/Konsentrasi | 4 |
| Seminar Proposal | 2 |
| Penelitian dan Seminar Hasil Penelitian | 8 |
| SEMESTER 3 & 4 | SKS |
| Publikasi Internasional Berprestasi | 12 |
| Tugas Akhir dan Ujian Akhir | 8 |
| JUMLAH SKS | 55 |
| |
| MATA KULIAH PILIHAN (TEKNOLOGI PROSES) | SKS |
| Metodologi Penelitian | 2 |
| Satuan Proses | 2 |
| Teknologi Pascapanen Agroindustri | 3 |
| Teknologi Bioproses Agroindustri | 3 |
| Teknologi Inovasi Produk | 3 |
| Teknologi Proses Minyak Atsiri | 3 |
| Teknologi Proses Pangan Nabati | 3 |
| Teknologi Proses Produk Minyak dan Lemak | 3 |
| Teknologi Proses Modifikasi Pati | 3 |
| Teknologi Proses Sediaan Farmasi | 3 |
| Teknologi Proses Biofarmaka | 3 |
| Teknologi Proses Komposit Biopolimer | 2 |
| Teknologi Pengolahan Limbah Agroindustri | 2 |
| Teknologi Proses Pengolahan Kopi dan Kakao | 3 |
| Teknologi Teknologi Pengemasan | 3 |
| Teknologi Pengolahan Hasil Ternak | 3 |
| Teknologi Hasil Perikanan | 3 |
| |
| MATA KULIAH PILIHAN (TEKNIK & MANAJEMEN PROSES) | SKS |
| Metodologi Penelitian | 2 |
| Rekayasa Perancangan Proses Agroindustri | 2 |
| Manajemen Agroindustri Lanjut | 2 |
| Teknik Bioproses Agroindustri | 2 |
| Analisis Sistem Agroindustri | 2 |
| Teknik Pemodelan dan Simulasi | 2 |
| Perancangan Mesin dan Peralatan Agroindustri | 3 |
| Sistem Kecerdasan Buatan | 2 |
| Teknik Kontrol Lanjut | 3 |
| Teknologi Bioenergi | 2 |
| Perencanaan dan Pengendalian Produksi | 2 |
| Teknik Optimasi | 2 |
| Riset Operasi Agroindustri | 2 |
| Manajemen dan Pengawasan Mutu | 2 |
| Analisis Rantai Pasok Agroindustri | 2 |
| Strategi Pemasaran | 2 |
| Perancangan dan Tata Letak Pabrik | 2 |